調理記録 アオリイカ粕漬け

お盆に帰省した時に実家から酒粕を貰ってきました。それがコレ。

一度やってみたかったんですよね、粕漬け。

コレに、味噌、みりん、酒を結構テキトーに、ブレンド(~_~;)

レシピはクックパッドあたりをご参照を、、、

伝家の宝刀、ジップロック。

冷蔵庫で寝かせること2〜3日。

焼いていただきまーす！

でも、沖漬け同じくこの手のは、子供には不評ですな( ；´Д｀)

是非皆さんもトライを。。。