調理記録 柏崎の思ひで
あー、眠い。
梅雨入りしましたかね？
すっごい眠い。
こんな時は大体体調不良のサインなので、今週の釣行はお休みでした。
(いや、本当は行こうと思ったけど、小雨で断念した( ；´Д｀))
さて、先週人生初の真鯛釣行の釣果を1日かけてさばいておりました。
先ずは、一回やってみたかったコレ！
我が家には収まる皿がありません( ；´Д｀)
我が家のウケは最高だたけど(=ﾟωﾟ)ﾉ
続いて、
白子とたまごがドサーリ(((o(*ﾟ▽ﾟ*)o)))
甘辛く煮付けたりましたよ。
白子がまた激ウマッ！
そっして兜煮。
半分に割れない((((；ﾟДﾟ)))))))
最後に、
鯛シャブ。贅沢の極み。
方々に配りましたが、たっぷり堪能しました。またしばらく、陸っぱりで禁欲生活でつ(=ﾟωﾟ)ﾉ
