調理記録 まだまだ続く、フグ料理
今回も釣行記録 11/9 ジャグラー号でいく!夢の爆釣ツアー - ATRAntic Oceanの釣果から、フグ鍋を紹介。
せっかくの素材、美しくいきたいもの。
醤油では濁すかと、このためだけに白だしを買ってきましたよ。
ンマイ!! ・゜゚・*:.。..。.:*・'(*゚▽゚*)'・*:.。. .。.:*・゜゚・*
ゼラチン質が、プルプル踊ります♪
そして、「どうせ写真撮るなら、ガッツリ入れなさいよ!」と、ヨメに盛られたのが、コレ↓↓↓↓
ウワーン、僕の美的センスがァ (つД`)ノ
締めは雑炊で頂きましたよ。
ご馳走さま(^人^)
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